Осень — традиционная пора заготовок. Чтобы хватило на долгую зиму, хозяюшки запасают урожаи с дачных участков и огородов: делают вина, настойки, варят варенья и соленья. Заготовки, консервы, сделанные своими руками, не могут сравниться с покупными.
7 октября специалистами отделения дневного пребывания Малмыжского отдела социального обслуживания населения и председателем Малмыжской районной организации ветеранов была организована и проведена выставка-конкурс «Мой погребок».
Желающие, приняли участие в трёх предложенных номинациях: «Самое аппетитное соление», «Малмыжский винодел», «Лучшая сладкая заготовка» и «Приз зрительских симпатий». Конкурсанты, увлекающиеся консервированием, принесли на выставку лучшие заготовки осенних солений, вино и маринады. На выставке любой желающий мог не только продегустировать, но и взять понравившийся рецепт в свою домашнюю копилку.
После завершения голосования по каждой номинации были выделены по три призовых места, набравшие наибольшее количество голосов. Все участники конкурса получили памятные подарки от организаторов мероприятия, а в благодарность хозяюшки с удовольствием рассказывали о своих заготовках, делились рецептами и даже раскрывали секреты своего мастерства.
«Мы были приятно удивлены разнообразием представленных на конкурсе работ. А сколько любви, фантазии в каждом блюде! Кажется, что лучше уже и быть не может, но хозяюшки, участвующие в конкурсе не переставали удивлять своими умениями и выдумкой.» — поделилась впечатлениями одна из посетительниц выставки.
